Política de privacidad — Anoteo
Última actualización: 19 de julio de 2026
Esta política se aplica a la aplicación Anoteo (iOS, iPadOS, macOS, watchOS) y al sitio web anoteo.com (conjuntamente, el "Servicio"), operados por Abed Alnkib ("nosotros"). El principio rector: todo es local. Anoteo está diseñada para que tus datos personales — comidas, fotos, peso, objetivos y perfil — se almacenen y procesen únicamente en tu dispositivo, y el análisis de IA se ejecute en el propio dispositivo. No hay cuentas de usuario, no se recopilan datos analíticos de uso, no hay publicidad, y no vendemos ni alquilamos información personal a nadie — ni ahora ni nunca. Esta política explica con transparencia qué permanece contigo, qué nos llega solo con tu consentimiento y cuáles son tus derechos.
1. Datos almacenados únicamente en tu dispositivo
Tu registro de comidas y fotos, los datos de peso y agua, los objetivos nutricionales, el perfil personal (edad, estatura, peso, nivel de actividad), las listas de alérgenos (la tuya y las de los familiares que hayas añadido), los productos y recetas que creaste, los suplementos, los logros y las preferencias de visualización. Estos datos son procesados por el motor de IA integrado en el dispositivo; las fotos de comidas nunca salen del dispositivo para su análisis. Eliminar la aplicación elimina permanentemente toda esta información.
2. Sincronización con iCloud (tu cuenta, no la nuestra)
Si activas la sincronización con iCloud, los datos se sincronizan entre tus dispositivos a través de tu cuenta privada de iCloud, mediante la infraestructura cifrada CloudKit de Apple. No tenemos acceso a ellos, ni técnica ni legalmente. Tu perfil se sincroniza mediante iCloud Key-Value Store, de modo que un segundo dispositivo no requiere repetir la configuración inicial. Puedes desactivar la sincronización en cualquier momento en Ajustes.
3. Apple Health
Solo con tu permiso explícito, la aplicación lee y escribe datos de Health (peso, agua, energía alimentaria, azúcar, sodio, cafeína, alcohol, y datos de sueño/actividad para generar conclusiones). Estos datos permanecen en Health bajo tu control total, nunca se nos envían, y el permiso puede revocarse en cualquier momento en los ajustes del sistema.
4. Datos que se nos envían solo mediante una acción explícita tuya
• Compartir un producto que falta: al tocar "Enviar" se suben los detalles del producto (nombre, código de barras, valores nutricionales, ingredientes, país) y las fotos que hayas adjuntado, para su revisión e inclusión en la base de datos compartida. • Comentarios: tu texto, las capturas de pantalla que decidiste adjuntar, una dirección de correo electrónico si decidiste dejarla, además de la versión de la aplicación, el modelo del dispositivo, la versión del sistema operativo y el idioma — solo con fines de diagnóstico. • Informes técnicos de diagnóstico: se envían solo si los activas explícitamente en Ajustes, y pueden desactivarse en cualquier momento.
5. Formulario de contacto del sitio web y actualizaciones
Cuando nos contactas a través del formulario de contacto del sitio web, guardamos los datos que proporcionaste (nombre si lo indicaste, correo electrónico si lo indicaste, y el mensaje) en una base de datos protegida (Convex), únicamente para responder a tu consulta y mejorar el Servicio. Estos datos no se usan con fines de marketing ni se comparten con terceros. Las consultas se eliminan o anonimizan a más tardar 24 meses después de resolverse, y puedes solicitar su eliminación en cualquier momento.
6. Tráfico de red habitual
• Descarga de paquetes de códigos de barras, paquetes de nombres de alimentos y la sección "Novedades" desde nuestro servidor: como en cualquier solicitud de internet, tu dirección IP queda expuesta al servidor. No registramos ni almacenamos las direcciones IP de los usuarios de la aplicación. • Los modelos de IA se descargan directamente de los servidores de Hugging Face; a esa descarga se aplica la política de privacidad de Hugging Face. • Las fotos de productos nunca se cargan desde internet — la aplicación no se conecta a servidores de imágenes de terceros, por lo que tus patrones de escaneo no quedan expuestos a nadie.
7. Compartir recetas y retos — sin servidor
Una receta o una invitación a un reto familiar que compartes va codificada dentro del propio enlace (en el fragmento # de la URL, que según los estándares web nunca se envía a un servidor). El contenido no pasa por nosotros ni lo almacenamos. Ten en cuenta: cualquier persona que tenga el enlace puede leer su contenido — compártelo solo con quien tú elijas.
8. Identificador anónimo de instalación y App Attest
Para prevenir el abuso de los servicios compartidos (avalanchas de spam), los envíos de productos y los comentarios incluyen un identificador aleatorio creado en el momento de la instalación. No está vinculado a tu identidad, no contiene ningún dato personal y se restablece al reinstalar. Además, usamos App Attest de Apple para verificar que las solicitudes provienen de una copia legítima de la aplicación — un mecanismo que no revela tu identidad.
9. Pagos y suscripciones
Las compras y suscripciones son procesadas íntegramente por Apple a través de tu cuenta del App Store. Nunca recibimos, vemos ni almacenamos ningún dato de pago (números de tarjeta, datos de cuenta, etc.). El estado de la suscripción se verifica localmente en el dispositivo mediante StoreKit, sin ningún servidor intermediario nuestro.
10. Seguridad
Los datos en el dispositivo están protegidos por el cifrado del sistema operativo, y puedes añadir un bloqueo de la aplicación (Face ID / Touch ID / código). Las copias de seguridad manuales pueden cifrarse con contraseña (AES-GCM). La comunicación con nuestros servidores está cifrada con TLS. Las operaciones de administración de la base de datos están protegidas con claves de acceso, y la cantidad de datos que nos llega desde el principio es mínima por diseño.
11. Conservación y eliminación
Los datos en el dispositivo se conservan hasta que los elimines tú o elimines la aplicación; la exportación completa está disponible en Ajustes. Los envíos de productos aprobados se integran en la base de datos compartida; los comentarios y las consultas se conservan como máximo 24 meses. Para eliminar contenido que nos enviaste (un producto, un comentario o una consulta), escríbenos y lo eliminaremos en un plazo de 30 días.
12. Tus derechos
Conforme a la Ley israelí de Protección de la Privacidad y a normativas comparables (incluido el GDPR cuando sea aplicable), tienes derecho a acceder a los datos que se nos enviaron, corregirlos, eliminarlos y recibir una copia. Dado que casi todos los datos residen únicamente contigo, la mayoría de los derechos se ejercen directamente en el dispositivo: exportación completa en Ajustes y eliminación total al desinstalar la aplicación. Para cualquier otra solicitud, escríbenos y responderemos en un plazo de 30 días.
13. Menores
El Servicio no está dirigido a menores de 13 años (ni a menores de la edad de consentimiento aplicable en tu país) y no recopilamos a sabiendas información personal de menores. Si tenemos conocimiento de tales datos, los eliminaremos de inmediato.
14. Cambios en esta política
Anunciaremos los cambios sustanciales en la aplicación y en esta página con al menos 14 días de antelación. La fecha de la última actualización aparece al inicio de este documento. El uso continuado después de que un cambio entre en vigor constituye la aceptación de la política actualizada.
15. Contacto
Para cualquier pregunta, solicitud o reclamación en materia de privacidad: abed3228@gmail.com, o a través del formulario de contacto del sitio web. Este documento forma parte integrante de las Condiciones de uso.