단백질은 정말 얼마나 필요할까?
나만의 목표량, 운동할수록 늘어나는 이유, 그리고 하루에 걸쳐 나누어 먹는 방법.
- 성인의 기본 권장량은 하루 체중 1kg당 약 0.8g이지만, 운동하는 사람, 60세 이상 성인, 체중 감량 중에는 실질적인 목표가 1kg당 1.2–2.0g입니다.
- 단백질을 3–4끼에 나누어(한 끼 약 25–35g) 먹는 것이 저녁에 몰아서 먹는 것보다 근육 형성에 더 효과적입니다.
- 저항 운동 후에는 몇 시간의 여유로운 시간대가 있습니다. 이 시간 안에 단백질이 포함된 식사를 하면 회복에 도움이 됩니다.
- 양질의 공급원: 달걀, 생선, 닭고기, 콩류, 두부, 그릭 요거트, 저지방 치즈.
출처
- WHO/FAO Protein Requirements
- ISSN Position Stand 2017
- 이스라엘 보건부 — 현명한 영양
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