添加糖:为什么 50 克是上限
天然糖与添加糖的区别,以及它藏在哪里。
- WHO 建议游离糖摄入量低于每日能量的 10%(按 2,000 kcal 计约 50 g),理想情况下低于 5%。
- 完整水果中的糖伴随着能减缓吸收的膳食纤维,因此不算作“游离糖”。而榨出的果汁则算。
- 最大的来源:含糖饮料、糕点、早餐麦片和现成酱料。
- 循序渐进地减少比一刀切更有效,先从饮料开始。
来源
- WHO Guideline: Sugars intake 2015
- 以色列卫生部 — 营养标签
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