¿Cuánta proteína necesitas realmente?
Tu objetivo personal, por qué aumenta con el entrenamiento y cómo repartirlo a lo largo del día.
- La recomendación básica para adultos es de unos 0,8 g por kg al día, pero para quienes entrenan, los adultos mayores de 60 y durante la pérdida de peso el objetivo efectivo es de 1,2–2,0 g por kg.
- Repartir la proteína en 3–4 comidas (unos 25–35 g cada una) favorece más la construcción muscular que concentrarla toda en la cena.
- Después del entrenamiento de fuerza hay una ventana cómoda de unas horas: una comida con proteína en ese intervalo favorece la recuperación.
- Fuentes de calidad: huevos, pescado, pollo, legumbres, tofu, yogur griego y quesos bajos en grasa.
Fuentes
- WHO/FAO Protein Requirements
- ISSN Position Stand 2017
- Ministerio de Salud de Israel — Nutrición inteligente
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Información general: no sustituye el asesoramiento médico o nutricional personal.